Omega3-Fettsäuren, der Turbo fürs Gehirn
Für das menschliche Gehirn nehmen Omega3-Fettsäuren eine besondere Rolle ein - sie können die Hirnleistung beeinflussen – bei Kindern genauso wie bei Senioren.
Omega3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Für die Gesundheit des Menschen sind sie von großer Bedeutung und zugleich ein Problem: Der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Jeder Mensch muss sie über die Nahrung aufnehmen. Wer es richtig macht, kann sein Leben verlängern.